Voila une nouvelle recette pour le petit déjeuner, mes briochettes aux pépites de chocolat!

C’est une recette encore la brioche et le cookie. Moelleuse et croquante à l’extérieur.

Comme vous le savez, il est important de manger équilibré et pour moi le petit déjeuner est le repas le plus important.

Pour avoir plus d’informations sur l’équilibre alimentaire, cliquez ici.

Une recette avec peu d’ingrédients, rapide et cuit en 10 min!

Ingrédients pour 9 briochettes:

  • 180 g de farine (celle de votre choix)
  • 10 mL d’huile neutre (tournesol, colza…)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 40g de pépites de chocolat

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans le même saladier, remuez.

Formez des boules sur une feuille de cuisson.

Formation des boules de briochettes aux  pépites de chocolat
Formation des boules de briochettes aux pépites de chocolat

Cuire au four 10 min à 180°C.

Résultat après cuisson:

Après 10 min de cuisson
Après 10 min de cuisson

Place à la dégustation

Petit déjeuner équilibré: briochettes + fromage blanc + fruit
Petit déjeuner équilibré: briochettes + fromage blanc + fruit

Voila mon petit déjeuner idéal avec mes briochettes:

  • 150 de fromage blanc 0% de matière grasse
  • 1 banane
  • 1 tisane
  • 4 briochettes

A vous de tester!

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